Az élelmiszer nagy része pocsékba megy Amerikában
Az Egyesült Államokban a megtermelt élelmiszer 40 százaléka pocsékba megy, az élelmiszerpazarlás visszaszorítására az amerikai mezőgazdasági minisztérium programot hirdet. Napi 1400 kalória és évi 400 dollár vész kárba személyenként a tárca szerint, ami egyúttal azt jelenti, hogy évente 31 millió tonna élelmiszer-hulladékot szállítanak a szeméttelepekre. A pazarlás mértéke a hetvenes évek óta 50 százalékkal nőtt […]
tovább...